日本農林規格（缶型・固形量・総量）及び標準的な内容規格

＊　たけの子（孟宗竹）　水煮／全形　割　スライス　＊
型 固形量 総 量

内容規格

4号缶

240g

425g

M 4-5個

2号缶

500g

800g

L 4-5 M 6-10 S 11-15

1号缶

1,800g

2900g

L 4-5 M 6-10 S 11-15

9L缶

5kg

9kg

次の欄中の表記本数の約半分

5G缶

11kg

18kg

2L 11-15

L 16-25

M 26-40

S 41-60

2S 61-80

T 81-以上

筒、傷、折、先などの大きさを表わす記号と入り数
大　15-25個 、中　26-60 、小　61以上
その他　加工、元、くず等は特に規定なし


＊　ふき　水煮／全形　＊
型 固形量 総 量　 長さ 内容規格
2号缶 530g 800g 10Cm M 41-70 S 71以上
9L缶 5kg 9kg 20Cm M 41-70 S 71以上
5G缶 11kg 18kg 20Cm 2L 200以下
L 201-250
M1 251-300
M2 301-550
S 550-750
T 750以上
その他　ハーフ（H）は長さが１０Cm　


＊　ふき　味付煮　２号缶は２段詰め／１号缶は３段詰め　＊
型 固形量 総 量 長さ 内容規格
2号缶 530g 800g 5Cm M 70-100 S 100以上
1号缶 2,150g 3,200g 5Cm M 250-400 S401以上


＊　ぎんなん水煮／青ぎんなん水煮　＊
型 固形量 総 量 内容規格
小2号缶 55g 85g 　
7号缶 180g 290g 概ね７０ー１００粒
2号缶 500g 850g 概ね170-200粒　M
1号缶 1,800g 　 概ね600-700粒　M
9L缶 5Kg 　 　
甲2号 180g 300g 80-90粒　　青色着色品
M1号 　 　 ３玉刺しが50串入り　青色着色品


＊　グリンピース（戻し、レッドピースを各含む）　＊
型
固形量
総 量　
内容規格
KC5瓶 35g 65g 　粒の大きさ　L　9mm　以上
　　　　　　　M　7-9mm
　　　　　　　S　7mm　以下
4号缶 285g 450g
1号缶 2,000g 3,150g


＊　うずら卵水煮　＊
型 固形量 総 量 内容規格
小2号缶 45g 　 ６個
2号缶 430g 　 55　-　65個
1号缶 1,620g 　 200　-　240個


＊　なめこ水煮　＊
型 固形量　 総 量　 内容規格
6号缶 90g 200g かさの大きさ（開いた状態）
L　22-30mm、J 　30-50mm、M　16-22mm、E 　20-30mm
S　10-16mm、P 　20mm以下、T　10mm以下
4号缶 200g 400g


＊　はじかみ酢漬　＊
型 固形量 総 量 内容規格
はじかみ瓶 65g 　 M　15本／S　20本


＊　お多福豆甘露煮　＊
型 固形量 総 量 内容規格
2号缶 500g 　 無液汁　５０-６０粒


＊　ゆで小豆／あん　＊
型 固形量 総 量 内容規格
T2号缶 　 210g 糖度　ゆで小豆　45％／あん　50％
2号缶 　 1,000g
1号缶 　　　 3,500g


＊　みかん　但しライトシロップ（14-18％）の場合　＊
型 固形量 総 量 内容規格　
5号缶 175g 305g 全顆粒の顆粒数(１００グラム中）
L　　　　　 20粒以下
M　　　　　 21-35粒
S　　　　　 38粒以上
4号缶 250g 435g
2号缶 480g 830g
1号缶 1,700g 3,050g
5G号缶 10,500g 18,500g


＊　みかんブロークン及びみかん、桃ジュース用　＊
型 固形量 総 量 内容規格
2号缶 505g 830g ブロークンの糖度は14％
ジュースの糖度は10-13％
1号缶 1,800g 3,050g


＊　もも、なし　但しヘビーシロップ（18％-の場合）　＊
型 固形量 総 量 内容規格
5号缶 180g 310g 2つ割　Mサイズの場合　4-5粒
4号缶 250g 425g 2つ割　Mサイズの場合　4-6粒
2号缶 500g 850g 2つ割　Mサイズの場合　9-12粒
1号缶 1,750g 3,120g 2つ割　Mサイズの場合　31-45粒


＊　さくらんぼ枝付／枝無し　但しエキストラライト（糖度14％未満）　＊
型 固形量 総 量 内容規格　
小2号缶 40g 90g Mサイズの場合　　8-12粒
6号缶 100g 200g Mサイズの場合　　22-30粒
4号缶 230g 425g Mサイズの場合　　46-65粒
1号缶 1,600g 　 Mサイズの場合　340-470粒
枝無しさくらんぼについて 固形量及び粒の大きさなどは枝付きと同じ


＊　パインナップル　但しヘビーシロップ（糖度18-22％）　＊
型 固形量 総 量 内容規格　
3号缶 340g 565g スライス　8／10枚
1号缶 1,700g 3,015g スライス
3号缶 340g 565g チビット／ピーセス
1号缶 1,790g 3,120g


＊　ミックスフルーツ（ジュース用）糖度13％　＊
型

　固形量

　総 量

内容固形量

2号缶

480g

820g

 果実３種混合の比率と形状　みかんブロークン程度45％
白桃又は黄桃スライス30％ パインピーセス又はブロークン　25％

1号缶

1,800g

3,120g


＊　寒天シロップ　糖度10％　＊

　　型

　固形量

　総 量

 内容規格　
2号缶 500g 　 形状　　　　約１ｃｍ角のサイコロ状
色　　　　　白一色又は白、赤、緑の三色混合
1号缶 1,950g 　


＊　栗甘露煮（渋皮付も同じ）　糖度50％　弊社の規格　＊
型 固形量 総 量 内容規格（Ｍサイズの時）
P4号瓶 100g 200g 　　　　　　7粒-10粒
P3号瓶 250g 500g 　　　　　　17粒-22粒
M2号瓶 280g 500g 　　　　　　18粒-23粒
M1号瓶 650g 1,100g 　　　　　　43粒-53粒
9L缶 6Kg 10,5Kg LL　　　260（粒前後）　90（粒前後）
L 　　　300　　　　　　100
M大　　 350　　　　　　110
M中　　 420　　　　　　130
M小　　 500　　　　　　160
S　　　 620　　　　　　200
T　　　 770　　　　　　250
-----------------------------------
A　一級　概ね無傷のもの
B　二級　概ね中程度までの包丁傷があるもの
C　大割　割れた破片が果肉の２分の１以上
D　中割　　　　 同　　　　 ３分の１以上
E　小割　　　　 同　　　　 ４分の１以上
ミジン　　小割以下のもの
1号缶 1,9Kg 3Kg
なお大型缶の内容個数は工場により異なりますので、
お手数ですがお問い合わせ下さい．


＊　梅甘露煮　糖度40％　　＊
型 固形量 総 量 内容規格　
M1号瓶 650g 1100g Mで32粒-38粒
1号缶 1,800g 3000g 一粒当たりの大きさ　M大　18g,M小　15g S大　12g,S小　10g
9L缶 5,500g 11Kg